画像 ナメタカレイ レシピ 人気 976986-ナメタガレイ 煮付け レシピ 人気
のりえレシピ ナメタガレイの煮付け さっぱり淡白な味わいで、から揚げや酒蒸し、刺身におすすめ。 「煮付けにいちばんおすすめなのはナメタガレイです。 脂がのっているので煮てもパサつかず、ふっくら仕上がります。 カレイは肉厚な切り身を選ぶのがおすすめ。 一尾丸ごとの場合は小ぶりでやせていることが多いので、煮付けよりもから揚げなどに向いています」 それでは、実際にレシピを見ていきましょう。 保 正直、他のカレイとの味の違いはよく分かりませんが、隠れた高級魚であることを踏まえると他の鰈達よりちょっと格上かな?ということで第3位にランクイン。 第2位 ナメタガレイ 出典:web魚図鑑 美味しいカレイランキング第2位は「婆鰈(ナメタガレイ ナメタガレイ 煮付け レシピ 人気